Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#Farm Tojás

Vállalkozás Varga Szabolcs

Ha sárgább, jobb? -- az ország legnagyobb tojásüzemében jártunk

Óránként 150 ezer, naponta akár egymillió tojás is átmegy az ország legnagyobb tojásüzemében. Megtudtuk, hogy mi a különbség sötétebb és halványabb tojás között, mitől függ annak mérete, miként kerül 48 óra alatt a tyúk alól a bolti polcra, hol jár közben, és mi történik azzal, amelyik elreped. És mitől ilyen drága?

Vállalkozás hvg.hu

Mitől lőtt ki a tojás ára?

Egy uniós rendelet miatt az év eleje óta csak nagyobb ketrecekben élő tyúkok tojásait lehet emberi fogyasztásra eladni. A tojás ára részben emiatt ugrott nagyot idén az [origo] szerint.